Il Vignot

"Il Vignot"

Monferrato D.O.C. Dolcetto


Monferrato D.O.C. Dolcetto «Il Vignot» – genannt nach dem Dialektwort der Astigegend «vignot» – kleiner Weinberg.

Trockener Rotwein

Dieser Wein stammt von der gleichnamigen Rebe. Trotz des Namens, der ihm während Jahrhunderten gegeben wurde, ist er ein angenehm trockener Wein, von einer schönen, rubinroten Farbe mit leichten violetten Reflexen und einem vollen und leicht mandelartigen Geschmack.

Er passt sehr gut

zu allen Gerichten, von leicht gewürzten Vorspeisen bis zu Frisch- oder mittelgelagerten Käsen.

Alkoholgehalt

12,5%

Konsum Temperatur

16-18C°