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SUMMARY:Sapori di Primavera 2023 - Menù
DESCRIPTION:Sapori di Primavera nell’Emporio del Gusto\n\n\n\n\n\nItinerario gastronomico di piatti tipici con i vini e l’olio dei Vigneti Brichet alla scoperta di sapori\, profumi e colori della primavera sulle colline dell’Unesco \n\n\n\n\n\n\nApribocca di benvenuto con calice di spumante brut rosato \n\n\n\n\n\n\nANTIPASTI \n\n\n\n\n\n\nRolata di anatra profumata all’arancia e timo\ncon insalatina e scaglie di grana\nAntica Tartrà Reperghese\ncon purea di pisellini dolci e crema al Raschera DOP \n\n\n\n\n\n\nPRIMO \n\n\n\n\n\n\nLasagnette di pasta fresca al sugo primavera di asparagi e zucchine \n\n\n\n\n\n\nSECONDO \n\n\n\n\n\n\nPunta di vitello cotta alla brace\ncon insalatina croccante e confettura di cipolle rosse \n\n\n\n\n\n\nDOLCE \n\n\n\n\n\n\nSalame di cioccolato e biscotti \n\n\n\n\n\n\n€ 37\,00 P/P vini e bevande escluse\nSOLO SU PRENOTAZIONE \nIl menu potrà subire delle variazioni.\nComunicare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al momento della prenotazione
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LOCATION:Vigneti Brichet\, Via B. Castellazzo\, 53\, Repergo\, Asti\, Italia
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SUMMARY:Menù di Pasquetta
DESCRIPTION:Menù di Pasquetta\n\n\n\n\n\nApribocca di benvenuto con calice di spumante brut rosato \n\n\n\n\n\n\nANTIPASTI \n\n\n\n\n\n\nTorta salata con carciofi e scamorza\nSpiedino di frittatine arcobaleno\nFiletto di trota salmonata “in saor” con uvetta e pinoli \n\n\n\n\n\n\nGRAN GRIGLIATA \n\n\n\n\n\n\nGran grigliata “del merendino” di carni miste piemontesi e verdure \n\n\n\n\n\n\n\nCostine di maiale\nRustiche di pollo\nSalsiccia di fassone\nCoppa di maiale\nVerdure grigliate\n\n\n\n\n\n\n\nDOLCE \n\n\n\n\n\n\nTorta di castagne della Pasqua\nColomba e uova di cioccolato \n\n\n\n\n\n\n€ 42\,00 P/P vini e bevande incluse\nSOLO SU PRENOTAZIONE \nIl menu potrà subire delle variazioni.\nComunicare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al momento della prenotazione
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SUMMARY:Menù di Pasqua
DESCRIPTION:Menù di Pasqua\n\n\n\n\n\nApribocca di benvenuto con calice di spumante brut rosato \n\n\n\n\n\n\nANTIPASTI \n\n\n\n\n\n\nInsalata di galletto\, sedano e carciofi\nRotolo pasqualino con patate\, uova e spinaci\nParmigiana di melanzane \n\n\n\n\n\n\nPRIMO \n\n\n\n\n\n\nCannelloni di pasta fresca con ripieno magro \n\n\n\n\n\n\nSECONDO \n\n\n\n\n\n\nCapretto al forno con patate rosse al rosmarino \n\n\n\n\n\n\nDOLCE \n\n\n\n\n\n\nTorta di castagne della Pasqua\nColomba e uova di cioccolato \n\n\n\n\n\n\n€ 42\,00 P/P vini e bevande incluse\nSOLO SU PRENOTAZIONE \nIl menu potrà subire delle variazioni.\nComunicare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al momento della prenotazione
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