Vivi un’esperienza unica e porta a casa la tradizione
- Questo evento è passato.
Sapori di Primavera 2023 – Menù
16 Aprile 2023
€37,00
Sapori di Primavera nell’Emporio del Gusto
Itinerario gastronomico di piatti tipici con i vini e l’olio dei Vigneti Brichet alla scoperta di sapori, profumi e colori della primavera sulle colline dell’Unesco
Apribocca di benvenuto con calice di spumante brut rosato
ANTIPASTI
Rolata di anatra profumata all’arancia e timo
con insalatina e scaglie di grana
Antica Tartrà Reperghese
con purea di pisellini dolci e crema al Raschera DOP
PRIMO
Lasagnette di pasta fresca al sugo primavera di asparagi e zucchine
SECONDO
Punta di vitello cotta alla brace
con insalatina croccante e confettura di cipolle rosse
DOLCE
Salame di cioccolato e biscotti
€ 37,00 P/P vini e bevande escluse
SOLO SU PRENOTAZIONE
Il menu potrà subire delle variazioni.
Comunicare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al momento della prenotazione