PIEMONTE DOC MERLOT “Ale”

Di colore rosso rubino vivace, presenta sentori fruttati di mirtilli, ribes, ciliegia uniti a toni di spezie.
Al gusto è secco, dotato di piacevole morbidezza e bilanciato da una sostenuta freschezza e da tannini delicati con acidità equilibrata.
Si abbina a primi piatti importanti con sughi di carne o a secondi piatti di carni bianche e rosse arrosto, alla griglia o con selvaggina arrosto.
Il Merlot si serve ad una temperatura di 16° – 18° C.
Gradazione alcolica 14,5% Vol